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2018-10-05
カテゴリトップ > 堺一文字光秀 ステンレス系高級刃物鋼 洋包丁 > FV10玉研
【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 玉研 牛刀 300mm 【名入れ即日可能】 包丁 牛刀 VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い-鋼材-
厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号を使用しています。
靱り強く、加工性、鍛造性に優れた鋼材でコバルト(Co)添加により素地を強化し切れ味の持続性が向上しました。
被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。

-用途-
牛刀は、もともとは肉を切り分ける為の包丁ですが 18cm前後のものは家庭用として最も人気があります。 肉から野菜まで幅広くお使いいただけます。
刀身の両面にデコボコのくぼみ(ディンプル加工)ををつけくぼみの間に空気が入り食材の切り離れが良くなり食材の抵抗感が少なくなりスムーズな作業が出来ます    -注意-
鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。
使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
冷凍物にはお使いいただけません。

【商品仕様】
サイズ

刃渡り:300mm   全長:435mm 

重量
255g
鋼材・刃の形状
v金10号 両刃

圧縮合板柄 洋白銀ツバ付

名入れ
出来ます
刃付け
出来ます
サヤ
別売になります
サービス券
付いています
※サイズ、重量は目安にしてください。


一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。
※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい


 
 

当店一番人気。ステンレス包丁最高峰の切れ味と刃持ちを実現したv金10号を使用。 包丁 名入れ無料 送料無料 ギフト包装無料 土日祝も出荷可能 プレゼント用に 贈り物
価格
33,530円 (税込) 送料無料
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
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この商品の配送方法
  • 宅配便