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2018-11-14

フィスラー 【Fissler】
コンフォート圧力鍋 6リットル
低圧から高圧、圧力の細かい設定が可能。蒸し料理に圧のかからないスチーム機能もついています。
鍋内部の圧力のかかり具合は3色のカラー表示で一目瞭然。
圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。火力を調整して、緑の状態をキープしてください。
独自の機能「アロマピー」は加圧前に空気孔から余分な空気を逃し、
圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味、香、色、栄養を生かした調理ができます。
圧力が一定以上になった時は安全装置にも。

圧力とスチームの使い方
低圧
魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。
高圧
肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。

サイズ(約) 内径220×高さ184mm 底径190mm
重量(約) 2.8kg
容量(約) 6リットル
材質 18-10ステンレス/アルミ/18-0ステンレス
付属品 蒸し器×2(穴なし、穴あき)/三脚/料理ブック


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40,986円 (税込) 送料無料
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