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2019-08-05

[抜き型・細工用品・皮むき・玉子切り]

関西型 料理細工セット 16点入

《外寸》 335mm×197mm×H45mm
●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。
●セット内容:料理用ニッパー・藤巻小刀3分(直)・紅白抜(タズナ)大 小・月冠抜(芯抜)3本組・クリ抜 φ25・クリ抜 φ19・クリ抜 φ14・豆ゴテ・芯とり・角ノミ 3分・丸ノミ 3分・角ノミ 2分・丸ノミ 2分・角ノミ 1分・細工用庖丁・皮ムキ庖丁 90mm
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